蘭州廚房設備

資訊動態

聯係草莓视频下载丝瓜

名稱:甘肅草莓视频下载网址网页廚房設備有限公司

聯係人:胡經理(微信同號)

電話:13609339328
聯係人:施經理

電話:0931-8534429

手機:15101255599(微信同號)

網址:www.roatlantis.com

地址:蘭州雁灘日雜批發市場二樓216號


蘭州廚房設備的安全衛生問題如何處理也是消費者關心的問題

您當前的位置 : 首 頁 > 資訊動態 > 行業新聞

蘭州廚房設備的安全衛生問題如何處理也是消費者關心的問題

2019-12-25

廚房設備很容易生鏽,會掉落生鏽的金屬碎屑和木材殘渣,在整個烹飪過程中對食品安全有害。

設備的長期應用,如果不注意設備角落的環境衛生,還會導致食物材料的殘留,這將長期沉澱,並會滋生細菌,造成一些病毒感染、幼蟲等。

蘭州廚房設備對於蒸櫃來說,如果內部不幹淨整潔,蒸食品材料時會發生一些放熱反應,危及食品安全。

蘭州廚房設備

1.根據標準和規範,每台設備一般由高韌性、耐用的不鏽鋼板製成。施用一段時間後不容易立即生鏽。

2.全自動清洗和全自動加水設備設置在整個機櫃設備的下方,以防止沸水對食品質量造成亞硝酸鹽(有害和致癌物質)、鈣鎂沉澱、油汙等危害。

3.通過對帶節能設備的廚房和不帶節能設備的廚房(金河係列廚房)的比較,應用後廚房溫度降低6℃,環境濕度降低4%,廚房自然環境大大改善,細菌滋生減少。


標簽

最近瀏覽: