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餐廳消毒櫃

餐廳消毒櫃

產品屬性

  • 所屬分類:草莓视频下载丝瓜最新版消毒係列
  • 產品編號:1561624021
  • 瀏覽次數:0
  • 發布日期:2019-07-31
  • 產品概述
  • 性能特點
  • 技術參數

消毒櫃2.jpg

1. 紫外線消毒櫃的原理

紫外線消毒櫃的滅菌原理是經過紫外線對細菌、病毒等微生物的照射,以損壞其機體內 DNA的結構,殺死細菌或損失繁衍才能。 DNA 對波長 253.7nm 的紫外線吸收最強。紫外線的滅菌作用與其照射強度和總的照射量有關,一般可達殺滅率≥ 99 %。

2. 高溫消毒櫃原理

高溫消毒是通過把溫度加熱到100 ℃,並保持15分鍾以上,從而達到殺菌的目的,這種高溫殺菌主要包括了:細菌、病毒在內的微生物機體。高溫消毒櫃一般是采用遠紅外線加熱方式,電熱元件通過加熱空氣或產生輻射熱,器具受高溫持續作用一段時間後,其表麵的細菌、病毒等微生物機體蛋白質組織變形,從而被殺滅。

高溫消毒櫃的分類

高溫消毒櫃一般分為一星級消毒櫃和二星級消毒櫃。其區分的依據,就在與他們的殺菌效果的不同,一般一星級消毒櫃要求消毒櫃內溫度達 100 ℃以上,可殺死大腸杆菌、金黃色葡萄球菌等細菌,殺滅率達 99.9 %,但不可殺滅乙肝病毒;

蘭州級消毒櫃要求消毒櫃內溫度達 120 ℃以上,除可殺死一星消毒櫃能殺死的細菌外,還可殺滅乙肝病毒和脊髓灰質炎病毒等病毒,殺滅率達 99.9 %。但對無機化學毒物及少數特殊的生物病毒則不起作用了。


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