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洗麵機

洗麵機

產品屬性

  • 所屬分類:草莓视频下载网址食品機械
  • 產品編號:1563975392
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  • 發布日期:2019-07-24
  • 產品概述
  • 性能特點
  • 技術參數

洗麵機,傳統的做法是人工和麵,效率高、洗麵淨、效果好的特點,集和麵洗麵於一體,大大減輕了人工繁重的體力勞動,適合做麵筋生意者使用,也可做為涼皮、擀麵皮機的配套設備。

省時省力:麵粉直接倒入機器即可一次洗出麵筋。

產品介紹:電動機功率1.5kw-2.2kw(照明電源)

電壓:220v

效率:每小時50-100斤麵粉

操作:1人

蘭州洗麵機

洗麵機的使用方法

1、開機前先按1市斤幹麵粉配0.6~0.7市斤的水倒入鬥內,再按此比例把麵粉一次性倒進鬥內開機和麵。

2、和麵、需要12分鍾,順轉和麵5~6分鍾,再倒轉和麵5~6分,停機醒麵。

3、醒麵:醒麵時間不少於12分鍾。

4、洗麵:停機12分鍾後,可往麵鬥內倒入30斤左右的水,開機洗麵,洗至3分鍾後停機排麵漿。

5、排麵漿、過濾:把分和器搬到分位,翻鬥排麵漿時插好過濾網,排完麵漿為宜,二次洗麵長不得超過5分鍾,後洗的兩次時間可長一些。

綜合上4、5所述的方法洗、排、慮四次即已洗好,取出麵筋,清洗麵鬥。

6、效果:該機洗50市斤麵粉,約需45分鍾(不包括停機時間)。每市斤高筋幹麵粉,可洗出0.45市斤濕

麵筋。

洗麵機的優勢:

洗麵機省時、省力。提高工作效率。

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